Батат 🍠
В феврале наше агентство побило очередной свой рекорд по выручке.
Многие тут помнят про мою традицию фиксировать моменты триумфа в коллективе – чаепитием с пирогами и приготовленными собственноручно на всю команду блинчиками с земляничным вареньем.
Знали бы вы, с какой любовью я готовлю эти блинчики для своих победителей.
В прошлое такое рекордное чаепитие они запросили у меня добавить к блинчикам запеченный батат.
Подсмотрели в сторис, что я как-то его готовил и запомнили ведь 😀
Так что приготовил им в этот раз еще и батат. По заявкам, так сказать.
Делюсь суперпростым рецептом 🤓
Покупаете батат в любом крупном продуктовом, чистите как картошку, нарезаете как картошку, смазываете оливковым маслом, специями (соль, перец, розмарин) и в духовку на 190 градусов на 40 минут на фольгу, чтобы не прилипало к противню.
Почему я так радуюсь этим рекордам? Все просто. Это показывает и мне, и команде, что мы растем и дела идут хорошо 👌
Ну и мне самому очень нравятся эти милые небольшие ритуалы.
